Có thể bạn thích công thức nàyMì Căn Nướng Lá Lốt
- Món này nướng bếp than sẽ ngon hơn.
Thời gian thực hiện: 30 phút
Giá: 35.000 VNĐ/ 4 phần
Nguyên Liệu
- 4 miếng mì căn
- 50 gram lá lốt
- dầu chiên
- Dầu vừng
- 1 muỗng cà-phê hạt nêm
- 1 muỗng cà-phê đường
- 1 muỗng cà-phê nước tương
- 1 muỗng cà-phê sả xay
- ½ (một phần hai) muỗng cà-phê tiêu
- ⅓ (một phần ba) muỗng cà-phê muối
- ¼ (một phần tư) thìa cà-phê bột nghệ.
Thực Hiện
- Mì căn xé nhỏ, ướp sả xay, muối, tiêu, hạt nêm, đường, nước tương, dầu vừng và bột nghệ.
- Lá lốt rửa thật sạch từng lá, trải trên mặt phẳng cho mì căn vào giữa cuộn lại rồi đem nướng. thỉnh thoảng quết chút dầu chiên lên để không bị khô. Dầu nóng.
Tổng hợp & BT: Cẩm Vân (NauNgon.com)
